Главная | Обзоры от Dominicana.me | Строим тандыр для дачи своими силами

Когда начинается летнее время, многие из нас отправляются на собственные дачи. Кто-то проводит здесь выходные, кто-то отпуск или даже все три летних месяца. Весь этот срок хотелось бы пребывать в комфортных и уютных условиях. Для этой цели следует не только возвести дом, летнюю кухню, беседку и разбить сад с фруктовыми деревьями, но и привнести изюминку. Лучший вариант в данном случае - это построить тандыр на даче своими руками, позволяющий готовить блюда азиатской кухни. Что представляет из себя тандыр? Тандыр - это популярная печь-жаровня, которую можно встретить в странах Азии. Согласно конструктивным особенностям это керамическая полусфера, которая может иметь размеры от 0,2 до 1 кубического метра. Устанавливать его следует на улице под навесом, например в беседке или летнем кафе.

В качестве основы применяют бетонный фундамент, который в случае необходимости можно укрепитьгрунтом, например геотекстилем для фундамента, который выполнит функции армирования и дренажа. Ассортимент блюд, которые можно готовить при помощи тандара, огромен. Сюда следует отнести знаменитый тандыр-нан, самсу, шашлык и множество других мясных и мучных изделий. Приготовление в такой конструкции отличается равномерным распространением жара в камере тандыра и длительной передачи тепла продуктам. Любое блюдо приобретает за счет этого изысканный вкус и особый аромат. Просмотрев в ассортименте огромное разнообразие блюд, которые могут быть приготовлены при помощи печи-жаровни тандыра, невольно возникает желание также обзавестись такой конструкцией. Ничего сложного здесь нет.

Для начала нужно выбрать место, где будет размещена печь-жаровня. Специалисты рекомендуют выбрать место недалеко от дома - приготовление пищи будет проходить удобнее и практичнее. Если летняя кухня отличается крупными размерами, то тандыр можно скласть в ней. При этом следует предусмотреть место для дымохода - он будет уводить дым из сооружения. При кладке тандыра под открытым небом устанавливается навес. Несмотря на то, что жаровня может эксплуатироваться в любое время года, следует защитить ее от осадков и сточных вод. Построить тандыр на даче своими руками следует после ознакомления с печной литературой и наличия грамотного проекта. Если время позволяет, отличным вариантом будет выучиться на печника. Удастся получить необходимый объем знаний и не только скласть печь на дачном участке, но также построить камин или печь внутри дома. В среднем время на строительные работы занимает от недели до двух.

Смотрите так же

Почему стоит посетить Израиль Израильские достопримечательности порадуют любого туриста своей оригинальностью и привлекательностью. Только в этой стране можно полностью окунуться в далекую историю.

Где отдыхать в Доминикане С Пунта-Каной знакомы практически все туристы, когда-либо бывавшие в Доминиканской республике. В этой курортной зоне располагаются многочисленные отели, привлекающие высоким уровнем обслуживания и приемлемыми ценами. Этот регион предлагает отели на выбор – есть варианты для туристов с большими финансовыми возможностями, но есть гостиничный комплекс и скромнее.

Фестивали Аделаиды, Южная Австралия Крупнейшая в мире коллекция с предметами культуры, принадлежавшими коренным жителям континента, представлена в Музее Южной Австралии, а Художественная галерея удивит вас полным комплектом образцов колониального искусства.