Теперь пляж, море и кокосовые пальмы – не единственные атрибуты отличного отдыха. Направления туризма сегодня – это и экстремальный туризм, и туры для любителей подводных погружений, а также туры для гастрономических гурманов и для любителей природы. Одним из активно развивающихся направлений стал винный туризм. Страны, лидирующие по производству «нектара богов» – вина, предлагают туристам не только полюбоваться на бесконечные виноградники, но и увидеть процесс изготовления и хранения вина, продегустировать и приобрести лучшие образцы, а также узнать историю виноделия в районе и мире. Одним из признанных в мире лидеров по производству высококачественного вина стала Испания. С помощью профессионального гида в Севилье, можно посетить непосредственно винодельни и попробовать уникальные сорта вин.

Испания для туристов – это прежде всего коррида, страстное фламенко, дробь каблуков и кастаньет. Испания привлекает на свои курорты огромное количество туристов: летом сюда едут за дешевым шопингом, яркой ночной жизнью и ласковым морем, а зимой Испания встречает гостей горнолыжными курортами, согревает вином и горячей ветчиной. Но совершенно другой предстанет эта страна для тех, кто решил отклониться от обыденных «пляжных» маршрутов и совершить путешествие по винодельням Испании.

История Испании неразрывно связана с виноделием, которое развивалось здесь еще древними римлянами. Внесли свою лепту и французские виноделы, которые возродили это искусство в ныне знаменитом на весь мир районе Риоха.

Сейчас Испания занимает одно из первых мест в мире по производству вина и площади виноградников. Активная продажа вина на нужды экспорта началась сравнительно недавно, около 20-25 лет назад. Территория страны расположена в нескольких климатических зонах. Влияют на погоду над регионом и воздушные массы с Атлантического океана, и средиземноморские. Гористая местность сменяется равнинами, солнце – дождями, глинистые почвы чередуются с песчаными и известково-меловыми – все это и позволяет выращивать разные сорта винограда, и получать разнообразные сорта вин.

Местные вина – настоящая национальная гордость. Херес, Сангрия, Риоха – эти названия принесли испанскому виноделию всемирную известность.

Гордые испанцы, несмотря на великое множество сортов винограда, завезенных в страну из Франции и Америки, национальным сортом винограда считают Темпранильо, придающий винам красивую рубиновую окраску. Вина, в основе которых красный виноград, получаются необыкновенно характерными, с ярко выраженным ягодным ароматом и густым вкусом, благодаря которым их трудно перепутать с другими. Такое вино способно храниться и набираться положительных качеств в течение продолжительного времени, после того как разливается по бутылкам.

В стране сформирован Институт винодельческих операций – INDO. Он занимается делением территории на отдельные винодельческие районы, с их официальным признанием. Сейчас в Испании насчитывается 39 районов, 2 из них – островные. На местах Институт представляют Регуляторные советы, которые следят за выращиванием и сборкой сырья, а также за производством и транспортировкой готового продукта. С 1970 года, когда были приняты строгие требования к винному производству, местные виноделы взяли курс на повышение качества продукции. Все в Испании понимают, что будущее не только виноделия, но и всей страны, зависит от налаженного экспорта вин, поэтому в 1975 году страна вошла в состав ЕС, что дало новые возможности для увеличения продаж испанских вин за рубеж.

Классификация вин в Испании разделяет их на 5 стандартов:
- столовые вина (без обозначения места произрастания и сорта сырья),
- местные (географические) вина (с указание года, места и сорта винограда),
- деклассированные вина (произведенные с отступлением от стандартов),
- марочные вина (производятся под контролем Регулирующих советов), 
- Denominacion de Origen Calificada – высшая квалификация испанских вин. Ее удостоены вина, произведенные в районах Рибера дель Дуэро, Риоха и Пенедес.

Прекрасный «Винный тур» можно совместить с экскурсиями по достопримечательностям и пляжным отдыхом, а русскоговорящие гиды в Севилье помогут составить уникальный маршрут путешествия.

Смотрите так же

Какие быстровозводимые здания можно соорудить из сэндвич-панелей? Сегодня век скоростей и экономии. Современные деловые люди стараются в первую очередь сократить финансовые вложения и время необходимое для возведения сооружений разного предназначения. Этому способствует строительство быстровозводимых конструкций зданий из металлоконструкций и сэндвич-панелей.

Стройматериалы в интернете Успех любого ремонтно-строительного начинания зависит от качества материалов, а также от того, насколько своевременно они поставляются на объект.

Горный велосипед и как его правильно выбрать Активный отдых сегодня стал достаточно популярным, а горный велосипед, это инструмент, при помощи которого можно провести время с пользой для здоровья как нельзя лучше