Из большинства существующих на планете сортов чая можно выделить некоторые сорта, обладающие уникальным букетом ароматов и сильнейшими целебными свойствами. К таким сортам уверенно можно отнести белые чаи, урожай которых собирается за несколько дней ежегодно. Сбор осуществляется именно в тот момент, когда на чайных почках появляется пух. Высыхание происходит под естественным воздействием окружающей среды – под солнечными лучами и на лёгких ветрах. Этот вид чая не подвергают процессу прокатывания, чтобы продукт не утратил своих свойств, заложенных природой. К белому чаю относятся бережно и работой с ним заняты опытные специалисты.
Традиционно, такие сорта, как белые чаи, получаются при заваривании бледными и почти прозрачными, но при этом их отличает превосходный тонкий вкус. Это чистейший подвид зелёных сортов чая, и чтобы получить его важно соблюдать технологию и особенности сбора, иначе напиток не обретёт своего оригинального аромата.
Специализированный магазин чая в Москве обладает богатейшим ассортиментом правильного чая, которые употребляют императоры и прочая китайская знать. Теперь у нашего покупателя есть шанс насладиться божественными ароматами молодых белых сортов, состоящих из целого набора полезных микроэлементов.
Каждый сорт белого чая произрастает в определённой китайской провинции. Например, знаменитейший белый чай Бай Хао Инчжень выращивается в регионе Фуцзянь. На вид этот сорт чая представляет собой белый пух с серебряными иглами. Причём белые чаи выращивают не только на территории Китая, но также известны некоторые индийские регионы, где занимаются данными сортами. Если имеются подходящие климатические условия и должное внимание уделяется технологическому процессу сбора и обработки белого чая, получается качественный, играющий многочисленными вкусовыми красками, продукт.
Для приготовления белого чая обычно используют кипяток после того, как он покипит в течение пары минут, а затем напиток настаивается около пяти минут.
Дата публикации: 31 января 2017 г.
Смотрите так же |
После того, как основная часть свадьбы с торжественной церемонией, банкетом и гостями закончилась, наступает священный момент – первая брачная ночь
|
Мечтаете о неповторимом отдыхе вдали от дома? Тогда вам стоит обратить внимание на миниатюрное государство Карибского бассейна.
|
До 18-го века большинство населения Крымского полуострова составляли мусульмане. Особенно много татар проживало в горной местности, в районе Бахчисарая.
|