Главная | Обзоры от Dominicana.me | Что такое чай мате и как его надо пить

О том, что есть такой чай под названием мате в нашей стране узнали люди относительно недавно, но несмотря на это, он приобрел уже популярность и у него появились даже свои поклонники, которые сумели по достоинству оценить вкусовые преимущества над другими привычными для нас напитками. Но справедливости ради нужно сказать, что чай мате все-таки еще остается экзотическим напитком, поэтому нужно рассказать о том, как стоит употреблять этот напиток и какие он имеет преимущества.

Напиток, который сегодня называется чай мате, пили еще до прихода европейских колонизаторов индейцы Южной Америки. Только тогда они его называли по-другому. Слово «мате» означает сосуду из тыквы, в котором и заваривался этот чай. Если разобраться с напитком мате, то можно смело утверждать, что с чаем кроме тонизирующего эффекта больше ничего общего у него нет.

Чтобы получить чай мате не производят никакой ферментации листьев, как в случае с привычным для на индийским или цейлонским чаем, просто листья падуба измельчают и сушат. И после этого мы можем купить чай мате, точно также, как и агар. Чтобы чай мате не был горьким, необходимо его настаивать не более 2-х минут. Но в принципе первая заварка этих листьев все равно получается достаточно горькой.

Еще одной особенностью этого экзотического напитка считается его способ питья. Заваривается чай мате в специальной колбе, которая называется калабас. А пьют его чрез трубочку, на одном конце которой мундштук, а на втором специальное ситечко, Называется эта трубочка бомбилья.

Чтобы правильно заварить чай мате, ни в коем случае не надо торопиться. Этот процесс не терпит спешки. Изначально сухую заварку нужно залить холодной водой и дать разбухнуть, после этого в калабас опускают бомбилью и доливают кипяток. Пить начинают данный напиток сразу же с самого дна, можно потом еще несколько раз доливать горячую воду. Но стоит помнить, что оставлять надолго этот напиток нельзя, потому что заварка начинает бродить и выделять неприятный горький вкус.

Смотрите так же

Покупка квартир с выгодой! Современные города очень динамично растут, много новых застроек, разных предложений, так что выбор для приобретения квартир весьма велик. И если вы решили отправиться на обучение в германии, то вам необходимо изучить подробно этот вопрос. Но необходимо помнить что нужно придерживаться некоторых правил для того чтобы приобрести квартиру в Германии с выгодой и на приятных для вас условиях.

Сауна – лучший способ отдохнуть и поправить здоровье Современные люди научились работать на износ, но умеют ли они правильно отдыхать? Очень часто приходится забывать о себе или своих желаниях, стремясь воплотить в реальность грандиозные планы

Роль установленных счетчиков воды в период отдыха Если ваша семья точно знает, что не потребляет то количество воды, оплачиваемое по квитанции, то идеальным выходом из ситуации станет установка счетчика воды, который поможет сэкономить. Также вам не придется платить за воду если вы находитесь в отъезде или на отдыхе.